ロハス生活　オーガニックカフェ「LOHAS」：ロハス生活

オーガニックカフェ「LOHAS」では、生産者のわかる産地直送の玄米、雑穀、野菜など使用して、科学調味料、精製塩、白砂糖などは使用せず、無添加、昔ながらの製法でつくった調味料など使用しています。
また、メニューは動物性食材、卵、乳製品、魚など一切使用せず、植物性100%の食材のみで作られています。
といっても、無理をして完璧なオーガニックにこだわるのではなく、誰でも気軽に楽しく実践できる新しいオーガニックを提案しています。
そんなオーガニックカフェ「LOHAS」は、地下鉄丸の内線西新宿駅1番出口から徒歩2分、青梅街道沿いジョナサン手前の側道を右折約30ｍのところにあります。
野菜や雑穀、大豆などを使った前菜から、パスタやライスメニュー、デザートまで、素材にこだわった創作料理が楽しめます。