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ロハス生活 Neues ノイエス

ノイエスは、99年横浜青葉台に、ウィーン菓子、ドイツ菓子のほか、本場ドイツ仕込みのパンなども展開する新しいロハススタイルの洋菓子店としてオープンしました。
国産石臼挽き粉のパンをはじめ、オーガニック干しぶどうからおこした天然酵母のパン、ライ麦入りのパン、デニッシュなど本場ドイツ仕込みのパン、マクロビオティック(穀物菜食中心)など、食べる人の健康を考えたパンを作っているロハスなお店です。
オーガニックパンセットやドイツパン、バームクーヘンなど、ネットショップでも購入できます。