ロハス生活　総合自然食品店「ふきのとう」：ロハス生活

北海道北見市にあるふきのとうは、店主の佐藤さんが５年前から「ふきのとう自然農園」を開き、国内では他にない無肥料・無農薬・無堆肥・無有機肥料・天日乾燥という究極の自然農法で豆類を栽培し、オリジナルの納豆やきなこ、豆菓子などを販売しています。
植物に不必要なものは一切与えず、畑の力と植物自身の生命力だけで農産物を育てるもっとも自然な栽培方法、つまり完全自然農法を実践しているのです。
また、店主が厳選した無添加で安全性が高く、美味しい食材も販売しています。
店主佐藤さんは、まさに、エコロジー・ロハス生活の先駆者といえます。