ロハス生活　オーガニックパン　アコルト：ロハス生活

100％オーガニックパンの「アコルト」は、自家製天然酵母、天然水、マクロビオティック、ヴィーガン（完全穀物菜食）のパンのお店です。
青山表参道にあるアコルトのお店では、焼きたてのパンや焼き菓子などが購入できます。
また、人気のオーガニックパンのセットなど、通信販売も行なっています。
アコルトのパンは、100％オーガニックのみの原材料を厳選し、水は日本アルプスの天然水、塩は完全天日海塩ゲランドとフルール・ド・セルを使い、余計なものは一切加えず、全て手作りで一つひとつ丹念に長い醗酵時間を経てじっくりと焼き上げています。
また、全ての商品はマクロビオティックの考えに基づき、砂糖、肉、魚、卵、乳製品等動物性のもの一切、イ−スト、重曹、ベーキングパウダー、保存料等化学添加物は使っていません。
こんなこだわりのアコルトのパンは、カリスマパン職人松尾雅彦氏が焼いてます。