湘南ぴゅあは、20年程前から養豚をしながらロハスに適した無添加ハム・ソーセージを作り続けている会社です。
現在、3つの事業をしており、1つ目は加工・生肉販売事業、2つ目はイベリコ豚の生ハムスペイン産直事業(2005年10月から日本輸入販売代理店)、3つ目が環境事業で、乳酸菌発酵を利用した環境によい事業です。
湘南ぴゅあのハム・ソーセージは、国内産のフレッシュの豚肉を使い、長期の塩漬け、炭火を使った直火式燻煙機によるスモーク、増量剤を使わないを基本に作られています。
ロハスの意味を解説! > ロハス生活 > ロハス生活 株式会社湘南ぴゅあ

